Platos principales
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Chiles Rellenos de Maíz

Chiles Rellenos de Maíz
Dificultad
Fácil
Preparación 
20 min
Cocción 
20 min
Porciones
6 porciones

El ingrediente secreto

Ingredientes

¡Hazla ya!

Paso 1

Precalienta el horno a 350° F.

Paso 2

Combina la media crema y ½ cucharadita del caldo en un recipiente pequeño y refrigéralo.

Paso 3

Haz un corte pequeño en un lado de cada chile y retira las semillas y las venas con los dedos. Pon los chiles en una bandeja grande para hornear y reserva.

Paso 4

Combina el Corn Soufflé, el ajo, 1 cucharadita restante del caldo y 1 ¾ tazas del queso en un recipiente grande y mezcla bien.

Paso 5

Llena los chiles preparados en partes iguales con la mezcla de elote. Espolvoréalos con ¼ taza restante del queso.

Paso 6

Hornea durante 20 minutos o hasta que esté caliente y burbujeando. Sírvelo caliente con tu salsa favorita y rociado con la mezcla de media crema.

Paso 7

*Descongela el Corn Soufflé en el microondas a MEDIA potencia (50%) de 6 a 7 minutos.