Platos principales
El ingrediente secreto
Ingredientes
- ●1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema Ligera de NESTLÉ
- ●1 1/2 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado, uso dividido
- ●6 chiles poblanos, asados y pelados
- ●1 paquete (9 onzas) de STOUFFER'S Corn Souffle, descongelado*
- ●2 dientes de ajo, finamente picados
- ●2 tazas (8 onzas) de queso cotija desmenuzado, uso dividido
- ●Salsa fresca
¡Hazla ya!
Paso 1
Precalienta el horno a 350° F.
Paso 2
Combina la media crema y ½ cucharadita del caldo en un recipiente pequeño y refrigéralo.
Paso 3
Haz un corte pequeño en un lado de cada chile y retira las semillas y las venas con los dedos. Pon los chiles en una bandeja grande para hornear y reserva.
Paso 4
Combina el Corn Soufflé, el ajo, 1 cucharadita restante del caldo y 1 ¾ tazas del queso en un recipiente grande y mezcla bien.
Paso 5
Llena los chiles preparados en partes iguales con la mezcla de elote. Espolvoréalos con ¼ taza restante del queso.
Paso 6
Hornea durante 20 minutos o hasta que esté caliente y burbujeando. Sírvelo caliente con tu salsa favorita y rociado con la mezcla de media crema.
Paso 7
*Descongela el Corn Soufflé en el microondas a MEDIA potencia (50%) de 6 a 7 minutos.
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