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Ensalada Chik'n Búfalo

Sweet Earth
Ensalada Chik'n Búfalo
Dificultad
Fácil
Preparación 
10 min
Cocción 
8 min
Porciones
Rinde de 2 a 3 porciones

INGREDIENTES

  • 1 paquete (8 onzas) de SWEET EARTH Enlightened Foods Mindful Chik'n™ Strips
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra molida, al gusto
  • 2 a 3 cucharadas de salsa búfalo
  • 1 cabeza de lechuga, picada
  • 2 a 3 cucharadas de aceitunas, en cuartos
  • 1/4 de taza de cebolla roja, picada
  • 1/4 de taza de zanahoria, rallada
  • 1/2 taza de col morada, rallada
  • 1/4 de taza de queso feta vegano
  • Aderezo ranchero
  • 1 a 2 cucharaditas de eneldo fresco, para decorar
Empaque de Mindful Chik'n Strips con la descripción del producto y los beneficios junto al producto en salsa y una bandeja de tiras sin cocinar.
Pollo a base de plantas

PREPÁRALA

Paso 1
Agrega aceite de oliva y Mindful Chik'n a una sartén a fuego medio. Añade sal y pimienta al gusto. Cocina por 5 minutos.
Paso 2
Agrega la salsa búfalo a la sartén y cocina durante 2 o 3 minutos a temperatura baja.
Paso 3
En un tazón, agrega la lechuga, las aceitunas, las cebollas rojas, las zanahorias, el repollo y el aderezo ranchero. Mezcla la ensalada.
Paso 4
Cubre con queso feta vegano, eneldo fresco y Chik'n búfalo cocido.
Paso 5
¡A disfrutar!