Ingredientes
- ●1 paquete (8 onzas) de SWEET EARTH Enlightened Foods Mindful Chik'n™ Strips
- ●1 cucharada de aceite de oliva
- ●Sal y pimienta negra molida, al gusto
- ●2 a 3 cucharadas de salsa búfalo
- ●1 cabeza de lechuga, picada
- ●2 a 3 cucharadas de aceitunas, en cuartos
- ●1/4 de taza de cebolla roja, picada
- ●1/4 de taza de zanahoria, rallada
- ●1/2 taza de col morada, rallada
- ●1/4 de taza de queso feta vegano
- ●Aderezo ranchero
- ●1 a 2 cucharaditas de eneldo fresco, para decorar
Pollo a base de plantas
Prepárala
Paso 1
Agrega aceite de oliva y Mindful Chik'n a una sartén a fuego medio. Añade sal y pimienta al gusto. Cocina por 5 minutos.
Paso 2
Agrega la salsa búfalo a la sartén y cocina durante 2 o 3 minutos a temperatura baja.
Paso 3
En un tazón, agrega la lechuga, las aceitunas, las cebollas rojas, las zanahorias, el repollo y el aderezo ranchero. Mezcla la ensalada.
Paso 4
Cubre con queso feta vegano, eneldo fresco y Chik'n búfalo cocido.
Paso 5
¡A disfrutar!
