Asado de Boda

Abuelita™
Asado de Boda
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
50 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
10
Disfruta de la delicia culinaria que es el Asado de cerdo de boda, un plato cautivador que combina la ternura de la carne de cerdo con los sabores intensos y exquisitos de los auténticos ingredientes mexicanos. De ABUELITA™ oficial, esta receta destaca por su armonía de sabores, elaborada con la Auténtica bebida de chocolate caliente mexicano NESTLÉ® ABUELITA™ triturada, que le da una intensidad única a cada bocado. Este sabroso plato principal es un ejemplo de lo fácil que puede resultar preparar la cena, y constituye una opción deliciosa tanto para el almuerzo como para la cena, sobre todo en ocasiones especiales como las bodas. Usar el Caldo granulado sabor a pollo de MAGGI® garantiza un sabor intenso y sabroso, lo que realza el sabor de la carne de cerdo. Perfecto para cocineros de todos los niveles, este plato sin frutos secos es una comida reconfortante para servir a los seres queridos. Con la esencia de ABUELITA® y MAGGI® y sus ingredientes únicos, el Asado de cerdo para bodas ofrece una experiencia intensa e inolvidable, ideal para compartir y celebrar juntos.

Ingredientes

Equipo necesario

  • Maceta
  • Licuadora
  • Cacerola

¡HAZLA YA!

Paso 1

Cocina la carne en una olla grande con suficiente agua y caldo de pollo para cubrirla. Reserva.

Paso 2

Calienta el aceite a fuego lento en una cacerola grande; cocina los chiles, los tomates, el bolillo, el chocolate ABUELITA, el caldo, la pimienta, los clavos, la rama de canela y las hojas de laurel, revolviendo con frecuencia. Agrega el agua y calienta. Retira del fuego; desecha la rama de canela y las hojas de laurel. Coloca la mezcla en una licuadora; tapa. Licúa hasta que quede suave. Regresa la preparación a la cacerola.

Paso 3

Agrega la carne a la mezcla licuada; añade el caldo de cocción, si es necesario. Sazona la mezcla; hierve. Sirve con arroz blanco.

Ingredientes

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Preparación: 5 min, 
Cocción: 5 min
Fácil
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Cocción: 20 min
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Preparación: 10 min, 
Cocción: 10 min
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Recipe Image 2

Asado de Boda

Preparación: 15 min, 
Cocción: 50 min
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