Ingredientes
El ingrediente secreto
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Equipo necesario
- Pan
- Cuchara de cocina
¡Hazla ya!
Paso 1
Calienta el aceite en una sartén o wok; cocina las tiras de pollo hasta que estén doradas. Agrega el pimiento morrón y el jengibre, y cocina durante unos 3 minutos.
Paso 2
Agrega las cebollas verdes y el curry; cocina por 1 minuto.
Paso 3
Mezcla agua hirviendo y leche de coco en polvo en una taza medidora hasta que quede suave; agrega a la sartén y mezcla bien. Lleva a ebullición suave durante 5 minutos, añadiendo los guisantes durante los últimos 3 minutos. Agrega el jugo sazonador Maggi y la salsa de pescado.
Paso 4
Sirve con arroz glutinoso y rodajas de lima.
Ingredientes
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Preparación: 20 min,
Cocción: 8 hr 30 min
Intermedio
