Plátanos Acaramelados con Pecanas y Crema

Espolvorear los plátanos uniformemente por los dos lados con el azúcar. Calentar la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto y freir los plátanos de 3 a 5 minutos por cada lado o hasta que se caramelicen.

Poner los plátanos en platos individuales y rocíarlos con la media crema y espolvoréarlos con las pecanas.