Salado
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Media Crema - Pinterest

Pasta Alfredo

Pasta Alfredo
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
5 minutos
Porciones
Rinde 4 porciones
INGREDIENTES PRINCIPALES
Media Crema
Lata de 7 onzas
INGREDIENTES
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 taza de leche
  • 3/4 taza (3 onzas) de queso rallado parmesano
  • 1/2 libra de pasta fetuccini, preparada según las instrucciones del paquete y conservada caliente
  • Perejil fresco picado
  • Sal y pimienta negra molida al gusto
¡Hazla ya!
Paso 1
Prepara la pasta según las instrucciones del paquete. Dejala a un lado.
Paso 2
Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio-bajo.
Paso 3
Agrega el ajo y cocínalo mezclando frecuentemente durante 1 minuto.
Paso 4
Reduce el fuego a bajo y agrega la leche, la lata media crema y sal y pimienta al gusto.
Paso 5
Deja que hierva ligeramente. Agrega el queso. Cocínalo durante 2 minutos o hasta que la salsa esté espesa.
Paso 6
Sírvela sobre la pasta y espolvoreada con perejil.
TIP:
Puedes acompañar la pasta con pechuga de pollo a la plancha o camarones para un plato completo.
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