Name: Mousse MILO
Prep time: 20 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Ingredients: 2 cucharadas de la mezcla de bebida de malta de chocolate MILO® de NESTLÉ®; 1/2 taza de Leche Evaporada CARNATION® de NESTLÉ®; 1/4 taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA® de NESTLÉ®; 1 cucharada de gelatina sin sabor; 3 cucharadas de agua; 1/4 taza de azúcar granulada; 2 claras de huevo grandes; hojas de menta fresca

Milo® Oficial

Mousse MILO

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Dificultad

Fácil

Preparación

20 min

Porciones

INGREDIENTES

EN ESTA RECETA

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Canned Milk

(NET 12 fl oz (354 mL) (bilingual))

Sweetened Condensed Milk 14 oz Can

(Lata de 14 onzas)

●

2 cucharadas de la mezcla de bebida de malta de chocolate MILO® de NESTLÉ®
●

1/2 taza de Leche Evaporada CARNATION® de NESTLÉ®
●

1/4 taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA® de NESTLÉ®
●

1 cucharada de gelatina sin sabor
●

3 cucharadas de agua
●

1/4 taza de azúcar granulada
●

2 claras de huevo grandes
●

hojas de menta fresca

Equipo necesario

cuenco
Licuadora de mano
Cuchara

INSTRUCCIONES

Instructions in English

Paso 1

Licúa el MILO, la leche evaporada y la leche condensada en un tazón mediano.

Paso 2

Espolvorea la gelatina sobre el agua; remueve para disolverla. Calienta en el microondas durante 10 segundos y comprueba que está completamente disuelta.

Paso 3

Bate las claras a punto de nieve y añade poco a poco el azúcar. Incorpora la mezcla de MILO; añade la mezcla de gelatina.

Paso 4

Vierte en vasos para servir; refrigera. Adorna con polvo MILO y hojas de menta fresca.

INGREDIENTES

2 cucharadas de la mezcla de bebida de malta de chocolate MILO® de NESTLÉ®
1/2 taza de Leche Evaporada CARNATION® de NESTLÉ®
1/4 taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA® de NESTLÉ®
1 cucharada de gelatina sin sabor
3 cucharadas de agua
1/4 taza de azúcar granulada
2 claras de huevo grandes
hojas de menta fresca

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