Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras

Sopa de Frijoles Blancos y Invierno Verde

Name: Sopa de Frijoles Blancos y Invierno Verde
Prep time: 5 s
Cook time: 21 s
Total time: 26 s
Yield: 10
Cuisine: Español
Ingredients: 2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen; 1 cebolla medianapicada (aproximadamente 1 ½ tazas); 2 dientes de ajos grandesfinamente picados; 1/4 a 1/2 cucharadita de hojuelas de pimienta rojo; 8 tazas de agua; 1 cucharada de Maggi® Caldo Sabor a Pollo Granulado; 6 hojas de col rizada de Lacinato (Toscana)sin el centro duro y las hojas cortadas en rodajas finas (aproximadamente 4 tazas); 1 taza de pasta de ditalini sin cocerpasta de orzo o papa Yukon pelada y cortada en cubitos; 1 lata (15 onzas) de frijoles cannellinienjuagados y escurridos; 2 cucharadas de perejil fresco picado (opcional); 1 1/2 cucharaditas de jugo de limón fresco; 1/3 taza de queso parmesano recién rallado

Dificultad

Fácil

Preparación

5 min

Cocción

21 min

Porciones

10 porciones

Sopa de Frijoles Blancos y Invierno Verde

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