Timbal de Quinua con Pollo

Name: Timbal de Quinua con Pollo
Prep time: 15 s
Cook time: 30 s
Total time: 45 s
Yield: 6
Ingredients: 1 taza de quinua seca; 4 tazas de agua; 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pielen cubos; 1 cucharada de caldo sabor a pollo granulado MAGGI®; 1 cucharada de aceite de oliva; 4 dientes de ajoen rodajas finas; 1/2 taza de cebollaen rodajas; 2 tazas de tomates cherrycortados a la mitad; 1 cucharada de cilantrofinamente picado; 4 tazas de aguacateen cubos; 2 cucharaditas de jugo de limón; 1 cucharadita de aceite de oliva; Sal y pimienta negra molidaal gusto

Dificultad

Desafiante

Preparación

15 min

Cocción

30 min

Porciones

6 porciones

Timbal de Quinua con Pollo

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