Fotografía de plato con papas fritas cubiertas de salsa oscura, queso y cebolla blanca

Chilaquiles Enmolados

Abuelita™
Chilaquiles Enmolados
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
10 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6
Ingredientes
Ingredientes principales
Mezcla de chocolate caliente mexicano granulado - 11.2oz

Mexican Chocolate Drink Granulated Mix - 11.2oz

(11.2 oz)
Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Canned Milk

(NET 12 fl oz (354 mL) (bilingual))
Foto con vista del frente de un paquete en forma de cilindro de caldo sabor a pollo granulado MAGGI PET de 15.9 onzas con una etiqueta amarilla brillante que muestra una ilustración de un pollo que lleva una cesta de productos lácteos en un campo.

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

Una lata de crema de mesa que muestra el logo de Nestlé sobre una etiqueta azul con un derrame en color blanco por encima del logo de Media Crema, fresas que caen sobre la crema y la salpican y un tazón de macarrones con queso sobre un remolino azul claro.

Media Crema

(Lata de 7.6 onzas)

Equipo necesario

  • Maceta
  • Cuchara de cocina
  • Licuadora
¡HAZLA YA!
Paso 1
Coloca el chocolate granulado Abuelita, la leche evaporada, la salsa de mole y el caldo en una licuadora; tapa. Mezcla hasta que esté suave. Vierte en una cacerola y calienta durante 10 minutos a fuego medio, revolviendo constantemente.
Paso 2
Coloca los totopos en una fuente para servir. Cúbrelos con la salsa y pon el pollo encima.
Paso 3
Espolvorea con queso y cebolla; rocía media crema por encima.
Ingredientes
USA ABUELITA PARA DAR UN TOQUE ESPECIAL A TUS RECETAS
Fotografía de taza roja con café espumoso, canela en rama y concha mexicana
Champurrado Abuelita
Preparación: 5 min, 
Cocción: 5 min
Fácil
GUARDADO
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Fotografía: muslo de pollo bañado en mole oscuro, espolvoreado con ajonjolí
Mole Poblano con Pollo Fácil de Hacer
Preparación: 5 min, 
Cocción: 20 min
Fácil
GUARDADO
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Pollo entomatado
Pollo en Salsa de Tomate y Chipotle
Preparación: 10 min, 
Cocción: 10 min
Fácil
GUARDADO
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Fotografía culinaria: carne en salsa oscura con arroz y zanahorias
Asado de Boda
Preparación: 15 min, 
Cocción: 50 min
Fácil
GUARDADO
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Fotografía: dos panes de muerto sobre servilleta blanca, calavera de azúcar y tazas azules.
Abuelita Pan de Muerto
Preparación: 30 min, 
Cocción: 45 min
Intermedio
GUARDADO
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Fotografía: tres tostadas con carne, queso y cilantro en plato rojo; vaso con hielo
Tinga de Pollo
Preparación: 20 min, 
Cocción: 10 min
Fácil
GUARDADO
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Fotografía: dos batidos de chocolate en vasos con pajillas rizadas, fresas y plato turquesa
Batido Choco-Fresa Plátano
Preparación: 5 min
Fácil
GUARDADO
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Foto: Tamales abiertos con carne, queso y salsa en plato naranja y hojas de maíz
Tamales de Carne Deshebrada con Salsa de Mole
Preparación: 45 min, 
Cocción: 9 hr
Desafiante
GUARDADO
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