Helado Abuelita

Calienta la media crema y el chocolate Abuelita en una olla mediana resistente a fuego medio-bajo mezclando frecuentemente hasta que el chocolate se derrita completamente y quede suave. Retira del fuego y agrega la leche.

Vierte la mezcla en una bandeja de 13 x 9 pulgadas de tamaño y cúbrela con plástico de cocina. Pon en el congelador de 4 a 5 horas pero retirándolo del congelador y mezclándolo con un tenedor cada media hora para romper los cristales de hielo hasta que quede completamente congelado.