Hoyitos de Dona Horneados con Dulce de Leche

Precalienta el horno a 350° F. Rocía con spray antiadherente un molde de 24 mini cupcakes.

Combina la harina, el azúcar, la canela y el polvo para hornear en un tazón mediano. Combina el huevo, la leche, el aceite y el extracto de vainilla en un tazón pequeño. Incorpora los ingredientes mojados con los secos justo hasta que se combinen.

Coloca un poco más de 1 cucharadita de masa en cada hoyo del molde. Agrega ½ cucharadita de dulce de leche, y luego otra cucharadita de masa.

Hornear durante 8 a 10 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio. Dejar enfriar en el molde. Pasa un cuchillo por los bordes y quita los donuts.

Calienta el restante del dulce de leche en un tazón pequeño en la microondas hasta suave. Pon las nueces en otro tazón pequeño. Sumergir las tapas de las donas en el dulce de leche y luego sumergir en las nueces.