Panqueques Sin Gluten

Coloca la harina de almendras, la leche, el huevo, la canela y el azúcar morena en una licuadora y tapa. Licúa hasta que no queden grumos.

Coloca un poco de mantequilla en una sartén caliente. Una vez derretida, agrega la masa para cada panqueque. Cocina 3 minutos por lado o hasta que estén completamente dorados.

Sirve los panqueques cubiertos con plátano, fresas y Leche Condensada Azucarada LA LECHERA®.