Dulce

Capirotada Cremosa de Chocolate

Media Crema Oficial
Capirotada Cremosa de Chocolate
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
12 porciones, aproximadamente 1/2 taza por porción
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
30 min
Esta versión de budín de pan mexicano con chocolate es una manera sabrosa de consumir pan duro. Chocolate Abuelita combinado con Media Crema crea una salsa deliciosa que enriquece esta capirotada.
INGREDIENTES
¡Hazla ya!
Paso 1
Precalentar el horno a 350° F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas con mantequilla. Acomodar el pan en el molde. Poner a un lado.
Paso 2
Combinar el agua, el chocolate Abuelita, el azúcar morena y las semillas de anís en una cacerola pequeña. Calentar sobre fuego medio, mezclando frecuentemente, hasta que la mezcla llegue a hervir. Retirar del fuego; añadir la media crema y batir hasta que está completamente combinado. Verter sobre el pan, asegurándo de mojar cada tajada. Agregar las pasas y las almendras encima; tapar con papel de aluminio.
Paso 3
Hornear durante 25 minutos. Destapar; inmediatamente agregar el queso. Tapar de nuevo ligeramente para que el queso se derrita. Servir caliente con frambuesas.
INGREDIENTES
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