DESAYUNO/BRUNCH

Waffles Belgas con Compota de Peras Especiadas

goodNes™ Oficial
Waffles Belgas con Compota de Peras Especiadas
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde de 12 a 16 porciones, 1 gofre con 2 a 3 cucharadas de compota por porción
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
5 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
31 min

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • Cáscara rallada de 1 naranja grande
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • ¼ de cucharadita de cardamomo molido
  • 3 peras grandes y firmes, peladas, sin corazón y cortadas en cubitos
  • ¼ taza de miel
  • 1/4 taza de agua
  • 12 a 16 waffles belgas congeladas

¡Hazla ya!

Paso 1

Cocinar la mantequilla, la cáscara de naranja rallada, el jengibre y el cardamomo en una cacerola mediana a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, durante 30 segundos o hasta que esté fragante.

Paso 2

Agregar las peras, la miel y el agua.

Paso 3

Tapar; cocinar por 15 minutos. Destapar; cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos.

Paso 4

Cocinar los waffles de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Paso 5

Verter de 2 a 3 cucharadas de compota de pera tibia sobre cada waffle. Espolvorear con azúcar en polvo, si lo deseas.

LO QUE LA GENTE ESTA DICIENDO