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Pollo Asado

Pollo Asado
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo de cocción
55 minutos
Porciones
Rinde 8 porciones

Ingredientes

  • 1 pollo entero (5 libras), sin menudencias
  • 1 cucharada de sal kosher

¡Hazla ya!

Paso 1

Secar el interior y el exterior del pollo con toallas de papel. Espolvorear la sal por todo el interior y el exterior del pollo. Colocar en una bandeja para hornear grande con borde forrada con papel de aluminio, con la pechuga hacia arriba.

Paso 2

Hornear a 450 ° F durante 55 a 60 minutos o hasta que la piel esté dorada y el termómetro para carne insertado en la parte más gruesa del muslo registre 165 ° F.

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