Galletas de Avena y Abuelita

Precalienta el horno a 350° F.

Bate el chocolate Abuelita y la mantequilla en un tazón grande hasta que quede cremoso. Agrega el huevo; incorpora la harina poco a poco y continúa batiendo. Agrega la avena.

Forma la masa en bolitas de 1 pulgada; colócalas 2 pulgadas aparte en bandejas para hornear galletas sin engrasar y aplástalas ligeramente formando discos.

Hornea de 10 a 12 minutos. Enfría en las bandejas durante 2 minutos; y luego pásalas a unas rejillas de alambre para enfriarlas completamente.

Combina azúcar glas, leche, extracto de vainilla, y canela molida en un tazón pequeño; mézclalo bien. Adorna galletas con el glaseado de canela y vainilla.