Ingredientes
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Equipo necesario
- Nevera
- Anillo de pastelería
- Hoja para hornear
- Papel aluminio
- Mezclador
Ingredientes principales
¡HAZLA YA!
Paso 1
Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta integrar por completo; forra el fondo de un aro de 8.5 pulgadas de diámetro para pastelería con papel aluminio, la orilla con acetato y colócalo en una charola. Vierte la mezcla de galletas en el aro y cubre el fondo hasta formar una base; refrigera por 15 minutos.
Paso 2
Para el relleno, bate el queso hasta acremar, añade la Media Crema NESTLÉ®, la Leche Condensada NESTLÉ® LA LECHERA® hasta integrar por completo; añade poco a poco la mitad de la grenetina disuelta; vierte sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo.
Paso 3
Desmolda el cheesecake, decora con las fresas, las zarzamoras y las hojas de menta; disfruta.
Puedes disolver la grenetina en el microondas. Puedes sustituir las galletas María por galletas de chocolate.
Ingredientes
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