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Crème Brûlée de La Lechera
La Lechera® Oficial
Crème Brûlée de La Lechera
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Disfruta esta cremosa crème brûlée de La Lechera que es un postre tan sencillo como irresistible. Este delicioso postre de natilla combina los intensos sabores del Dulce de leche LA LECHERA® Oficial con la textura aterciopelada de la Leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®.
La crème brûlée de La Lechera es un postre sofisticado y fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión. El sutil dulzor de la crème brûlée se ve realzado por la capa de azúcar caramelizada que le da un crujido placentero a cada bocado. La combinación de la cremosidad de la Leche evaporada con las deliciosas notas del Dulce de leche LA LECHERA® garantizan una suntuosidad inolvidable.
Ideal para los amantes de la cocina francesa, esta natilla encaja a la perfección en cualquier repertorio de postres. Tanto si eres principiante como si eres un chef con experiencia, podrás preparar este plato con total confianza gracias a sus pasos sencillos y claros. Este postre es perfecto para una dieta sin frutos secos por lo que es una opción accesible para una amplia variedad de necesidades dietéticas.
Disfruta de la combinación de sabores clásicos y sencillez moderna con la crème brûlée La Lechera, y lleva tus postres a nuevas cotas.
Mezcla la leche evaporada y el dulce de leche en una cacerola mediana y calienta hasta que empiece a hervir; combina una pequeña cantidad de mezcla caliente con las yemas de huevo y el extracto de vainilla. Agrega la mezcla de yema a la de dulce de leche y calienta hasta que espese.
Paso 2
Divide la mezcla entre 6 tazones individuales pequeños; deja enfriar y refrigera por una hora. Espolvorea azúcar sobre cada tazón; usa un soplete de cocina o un asador para derretir el azúcar. Sirve de inmediato.