Parfaits de Fresa La Lechera

Combina 1 tazade yogur y mermelada en un tazón pequeño y mezcla hasta que esté bien incorporado. En otro tazon separado, mezcla la leche condensada azucarada, la ½ taza de yogur restante y la ralladura de limón.

Divide la mezcla de yogur y mermelada uniformemente en 4 copas de champán (o vasos estrechos). Cubre cada una con ¼ taza de hojuelas de maíz trituradas. Cubre cada una con ¼ taza de la mezcla de leche condensada azucarada.

Cubre cada parfait con hojuelas de maíz trituradas restantes y una fresa en rodajas. Sirva inmediatamente.