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Recetas para celebraciones
Pudín de Maíz
La Lechera® Oficial
Pudín de Maíz
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Coronado con crema batida y fruta fresca, este dulce postre es el final perfecto para una deliciosa comida.
El Pudín de maíz es un postre delicioso que tiene la perfección del sabor casero y reconfortante. Esta receta de LA LECHERA® oficial combina la esencia rica y cremosa del maíz y la leche condensada azucarada, creando una experiencia de sabores dulce y satisfactoria.
El ingrediente clave de este postre es la Leche condensada azucarada NESTLÉ LA LECHERA, que agrega una textura exquisita y un dulzor especial al pudín de maíz con leche condensada azucarada. Agregar NESTLÉ Media Crema garantiza una textura sedosa que complementa a la perfección el dulzor natural del maíz.
Desde reuniones familiares hasta banquetes festivos, este pudín de maíz es ideal para cualquier ocasión, incluido el Día de la Madre. Su sencillez hace que sea una receta fácil de incluir en tu repertorio, ya que requiere un esfuerzo mínimo y promete resultados deliciosos.
Tanto si lo sirves acompañado de frutos rojos frescos como si lo disfrutas tal cual, este pudín de maíz con leche condensada es una forma apetecible de poner un excelente final a cualquier comida. Disfruta de la calidez de los postres caseros con esta deliciosa y nostálgica receta.
Precalienta el horno a 350° F. Engrasa una cacerola o un molde para hornear de 13 x 9-pulgadas.
Paso 2
Pon el maíz, la leche condensada azucarada, 1 lata de media crema, los huevos y el polvo para hornear en una licuadora; tápala y licua hasta que quede cremosa. Vierte la mezcla en la cacerola previamente engrasada.
Paso 3
Hornea, sin tapar, de 45 a 50 minutos o hasta que quede dorado y el centro esté firme. Decora con frutas fresca y media crema adicional si así lo deseas. Sírvelo caliente o frió.