Ingredientes
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¡HAZLA YA!
Paso 1
Combinar las galletas molidas, el azúcar y la mantequilla en un tazón grande mezclando bien. Presionar la mezcla contra el fondo y los lados de un molde de tarta de 9 pulgadas. Poner en el congelador por 10 minutos.
Paso 2
Batir el queso crema, la leche condensada azucarada y el Coffee mate en un tazón grande de mezclar a velocidad medio.
Paso 3
Cuidadosamente con una cuchara colocar el relleno en el molde preparado esparciéndolo hasta los bordes. Colocar los duraznos sobre el relleno en una forma circular y sobreponiéndolos un poco. Tapar ligeramente con plástico y refrigerar durante 1 a 2 horas.
Paso 4
Mezclar la mermelada de albaricoques con el agua en un tazón pequeño apto para microondas. Calentar por 30 segundos o hasta que salgan burbujas. Verter sobre los duraznos. Servir inmediatamente.
Si duraznos frescos no están disponibles se puede substituir por 2 tazas de duraznos congelados, descongelados según las direcciones del paquete.
Un molde de pie de 9 pulgadas se puede usar en vez de un molde de tarta.
12 bases de mini tartaletas se pueden usar en vez de un molde de tarta.
Ingredientes
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