Tartas y pays

Pay de Calabaza Cremoso

Name: Pay de Calabaza Cremoso
Ingredients: 2 huevos grandes; 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ; 1 lata (15 onzas) calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin; 1 taza (8 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk; 1 cucharadita de canela molida; 1/2 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de jengibre molido; 1/4 cucharadita de clavos de olor molido; 1 corteza de pie de 9 pulgadas sin hornear (de fuente profundacon capacidad para 4 tazas); Crema batida (opcional)

La Lechera® Oficial

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

45 min

Porciones

8 porciones

Ingredientes principales

Leche condensada

Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz

Lata de 14 onzas

Ingredientes

●
2 huevos grandes
●

1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
●
1 lata (15 onzas) calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
●
1 taza (8 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
●
1 cucharadita de canela molida
●
1/2 cucharadita de sal
●
1/2 cucharadita de jengibre molido
●
1/4 cucharadita de clavos de olor molido
●
1 corteza de pie de 9 pulgadas sin hornear (de fuente profunda, con capacidad para 4 tazas)
●
Crema batida (opcional)

¡HAZLA YA!

Paso 1

Precalienta el horno a 425° F.

Paso 2

Mezclar los huevos en un tazón grande con un batidor. Luego incorporar la leche condensada azucarada, la calabaza, la leche evaporada, la canela, la sal, el jengibre y los clavos de olor. Vierte en la corteza de pie.

Paso 3

Hornea durante 15 minutos. Reduce la temperatura a 350° F y hornéalo de 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro salga limpio. Déjalo enfriar sobre una rajilla de metal. Sírvelo inmediatamente o refrigéralo. Decóralo con crema batida antes de servir.