Calabacín Cremoso Relleno de Rodajas de Pimiento

Name: Calabacín Cremoso Relleno de Rodajas de Pimiento
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 10
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de maíz; 1/2 cebollaen rodajas; 1 1/2 tazas de rodajas de chile poblano; 1/2 taza de granos de elote amarillo; 1 taza de pollo desmenuzado cocido; 1 lata (7.6 onzas) de NESTLÉ® Media Crema; 1 cucharada de MAGGI® Caldo Sabor a Pollo Granulado; 5 calabacines grandescortados por la mitadcocidos y sin semillas; 8 onzas de queso manchego rallado; 5 rebanadas de tocinofritas y picadas

Media Crema Oficial

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

20 min

Porciones

10 porciones

INGREDIENTES PRINCIPALES

Media Crema

Lata de 7 onzas

Caldos

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

INGREDIENTES

●
2 cucharadas de aceite de maíz
●
1/2 cebolla, en rodajas
●
1 1/2 tazas de rodajas de chile poblano
●
1/2 taza de granos de elote amarillo
●
1 taza de pollo desmenuzado cocido
●

1 lata (7.6 onzas) de NESTLÉ® Media Crema
●

1 cucharada de MAGGI® Caldo Sabor a Pollo Granulado
●
5 calabacines grandes, cortados por la mitad, cocidos y sin semillas
●
8 onzas de queso manchego rallado
●
5 rebanadas de tocino, fritas y picadas

¡Hazla ya!

Paso 1

Precalienta el horno a 350 °F. Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente. Agrega las rodajas de poblano, el elote y el pollo; cocina durante 5 minutos. Agrega NESTLÉ® Media Crema y el caldo de pollo; cocina durante 2 minutos más.

Paso 2

Rellena los calabacines con la mezcla de poblano y elote; cubre con queso manchego. Cocina durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita.

Paso 3

Sirve con tocino.