Name: Gelatinas de Fresa y Queso Crema
Prep time: 15 s
Total time: 255 s
Yield: 8
Ingredients: Spray antiadherente; 2 sobres (de 7 gramos cada uno) de gelatina sin sabor; 1 taza de agua caliente; 1 frasco (16 onzas) de mermelada de fresa; 1 paquete (8 onzas) de queso cremasuavizado a temperatura ambiente; 1/2 de la lata de 7.6 onzas líquidas de Media Crema NESTLÉ; Crema batida endulzada (opcional); Menta fresca (opcional)

¡Hazla ya!

Paso 1

Rociar con spray antiadherente ocho moldes individuales de 6 onzas de capacidad.

Paso 2

Espolvorear la gelatina sobre el agua caliente en un tazón mediano; batir inmediatamente hasta que la gelatina se disuelva.

Paso 3

Poner la mezcla de la gelatina, la mermelada de fresa, el queso crema y la media crema en una licuadora; tapar y licuar hasta que quede suave. Verter esta mezcla en los moldes y refrigérarlos por lo menos 4 horas.

Paso 4

Pasar un cuchillo por los bordes de los moldes. Sacúdirlos suavemente para que se despeguen los postres. Voltéarlos sobre platos individuales y servir decoradas con crema batida y menta.

INGREDIENTES

Spray antiadherente
2 sobres (de 7 gramos cada uno) de gelatina sin sabor
1 taza de agua caliente
1 frasco (16 onzas) de mermelada de fresa
1 paquete (8 onzas) de queso crema, suavizado a temperatura ambiente
1/2 de la lata de 7.6 onzas líquidas de Media Crema NESTLÉ
Crema batida endulzada (opcional)
Menta fresca (opcional)