INGREDIENTES
INGREDIENTES PRINCIPALES
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Equipo necesario
- Maceta
- cuenco
- Cuchara
¡Hazla ya!
Paso 1
Tritura las papas y mezcla con el huevo y la harina hasta formar una pasta homogénea; amasa con las manos y ten cuidado de que no se endurezca. Divide la masa en trozos y forma croquetas pequeñas.
Paso 2
Coloca las croquetas en una tabla y espolvorea ligeramente con harina para que no se peguen. Presiona una a una suavemente con los dientes de un tenedor, para formar los gnocchis. Cocínalos en una olla grande con agua hirviendo hasta que floten. Retira y coloca en un plato.
Paso 3
Calienta el queso, la mantequilla y NESTLÉ® Media Crema a baño María hasta que se forme una salsa. Sirve los gnocchis con la salsa.
Paso 4
Consejo: agrega sal de ajo a la mezcla de papa.
Espolvorea con queso parmesano.
INGREDIENTES
TODO CREMOSO Y EXQUISITO
