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La salsa pesto peruana es un plato delicioso que combina los auténticos sabores peruanos con un toque cremoso. Esta receta emblemática de MEDIA CREMA oficial combina ingredientes tradicionales para crear una salsa deliciosa y vibrante, que resulta a la vez sabrosa y satisfactoria.
El ingrediente estelar de esta salsa pesto peruana es la rica y cremosa Media Crema NESTLÉ®, que realza la textura y aporta una suavidad única al plato. La mezcla de albahaca fresca, ajo y otras hierbas aporta un sabor fresco e intenso, perfectamente equilibrado por la cremosidad aterciopelada.
Ideal para una cena rápida y sencilla, esta receta pertenece a las categorías Fácil y 30 minutos o menos, lo que la convierte en la opción perfecta para una noche entre semana en la que no hay mucho tiempo. Está pensada para los amantes de la cocina internacional y encaja a la perfección en un plan de comidas sin carne, ya que ofrece una opción saludable y satisfactoria que pueden disfrutar tanto los vegetarianos como quienes consumen carne.
Esta salsa pesto peruana es una delicia que no te puedes perder si quieres descubrir las ricas tradiciones culinarias del Perú, mientras disfrutas de la practicidad y la calidad que ofrece MEDIA CREMA®.
Coloca en la licuadora las espinacas, la albahaca, el queso, el ajo, la chalota, las nueces, la Media Crema, la pimienta y el agua; cubre. Licúa a velocidad media durante 30 a 45 segundos por vez; repite dos veces más y raspa los lados entre una y otra vez.
Paso 2
Pasa a un tazón. Verifica la sazón y agrega más si lo deseas. Adorna con cubos de queso si lo deseas y ¡a disfrutar!
Consejo:
¡Intenta sustituir la Media Crema normal por Media Crema Lite!
