Sopa Cremosa de Brócoli con Bolitas de Papa

Media Crema Oficial
Sopa Cremosa de Brócoli con Bolitas de Papa
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
Prepara una sopa cremosa de brócoli con bolitas de papa para la familia.
INGREDIENTES

Equipo necesario

  • Licuadora
  • Maceta
  • Pan
  • Aleta
¡Hazla ya!
Paso 1
Derrite la mantequilla y cocina la cebolla con el brócoli durante 5 minutos o hasta que se dore un poco.
Paso 2
Licúa la mezcla de brócoli con agua, leche evaporada, NESTLÉ® Media Crema, caldo de pollo y maicena. Calienta en una cacerola grande hasta que espese un poco y revuelve constantemente para evitar que se pegue.
Paso 3
Mezcla el puré de papa con sal y la mitad de la harina. Forma bolitas y pásalas por la harina restante. Calienta el aceite en una sartén pequeña y fríe las bolitas de papa. Sirve la sopa con las bolitas de papa y decora con perejil.
Paso 4
Consejo: puedes agregar un poco de nuez moscada.
INGREDIENTES
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