Name: Donas Rellenas de Dulce de Leche
Prep time: 10 s
Cook time: 18 s
Total time: 38 s
Yield: 12
Ingredients: 2 ¾ tazas de harina para todo uso; ¾ taza de azúcar granuladauso dividido; ¼ de taza de maicena; 1 cucharada de polvo para hornear; 1 cucharadita de sal; ½ cucharadita de nuez moscada molida; 1 taza más 2 cucharadas de suero de leche reducido en grasa; ½ taza (1 barra) de mantequilla sin salderretida y enfriada a temperatura ambiente; 2 huevos grandes; 3 a 4 cucharadas de Nestlé® La Lechera® Dulce de Leche; 1 cucharadita de canela molida; 2 cucharadas de mantequilla sin salderretida

¡HAZLA YA!

Paso 1

Rociar un molde de cupcakes con spray antiadheriente.

Paso 2

Mezclar la harina, ½ taza de azúcar, la maicena, el polvo de hornear, la sal y la nuez moscada en un tazón grande hasta que se combinen.

Paso 3

Batir el suero de leche, ½ taza de mantequilla derretida y los huevos en un tazón mediano. Agregar la mezcla de suero de leche a la mezcla de harina. Mezclar bien con una espátula de goma.

Paso 4

Verter 2 cucharadas de masa en cada molde para cupcakes. Cubrir la masa con aproximadamente ½ cucharadita de dulce de leche. Cubrir el dulce de leche con 1 cucharada de masa.

Paso 5

Hornear a 400 ° F durante 18 a 22 minutos o hasta que las donas estén ligeramente doradas. Dejar enfriar en el molde durante 5 minutos.

Paso 6

Combinar el ¼ de taza restante de azúcar y la canela en un tazón poco profundo. Retirar las donas del molde. Cepillar 2 cucharadas de mantequilla derretida encima de cada dona. Rodar en la canela y el azúcar. Colocar sobre una rejilla para enfriar completamente.