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Dulce de Moca con Cacahuetes y Anacardos

Dulce de Moca con Cacahuetes y Anacardos
Dificultad
Fácil
Preparación 
10 min
Cocción 
20 min
Porciones
10 porciones (1/4 taza cada una)
  • Este dulce de cacahuates y anacardo con notas de café y chocolate, tiene muchos niveles de sabor. Además es perfecto para las Fiestas y le añade elegancia a cualquier comida.
Ingredientes principales
Ingredientes
  • 1 clara de huevo grande
  • 1/3 taza compacta de azúcar morena
  • 1/3 taza de ABUELITA de NESTLÉ Granulado Sabor Chocolate
  • 2 cucharadas de Nescafé® Café de Olla Café instantáneo Gránulos de bebida
  • 1 1/2 tazas de cacahuetes tostadas y saladas
  • 1 taza de anacardo (cashews) tostadas y saladas
¡HAZLA YA!
Paso 1
Precalienta el horno a 325° F. Ligeramente engrasa una bandeja de hornear.
Paso 2
Batir la clara de huevo en un tazón grande hasta que este blanca y espumosa. Agregar el azúcar, chocolate abuelita y café. Mezclar hasta que esté bien combinado. Anadir los cacahuetes y los anacardos y mezclar hasta que estén cubiertos.
Paso 3
Esparcir la mezcla de nueces en la bandeja preparada. Hornear por 20 minutos, mezclando una vez a mitad de tiempo para que se doren uniformemente.
Paso 4
Enfriar por lo menos 1 hora o hasta que estén completamente fríos. Romper pedazos grandes cuando estén fríos. Guardar las nueces frías en frascos herméticos a tiempo del ambiente por hasta 2 semanas.
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