Pastel de Crepes de Chocolate

Abuelita™
Pastel de Crepes de Chocolate
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Intermedio
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
30 min
Ingredientes

Equipo necesario

  • Pan
  • cuenco
  • Cuchara
  • Cazo
  • Batidor
  • Mezclador
¡HAZLA YA!
Paso 1
Licúa los huevos, la harina, la mantequilla, la leche evaporada y el chocolate Abuelita en un tazón mediano. Calienta una sartén pequeña a fuego medio; vierte un poco de la masa en la sartén y extiende para formar una crepe. Cocina por ambos lados. Repite con la masa restante.
Paso 2
Bate la crema, el azúcar, el extracto de vainilla y el queso crema hasta que dupliquen su volumen.
Paso 3
Coloca una crepe en un plato para servir; cubre con un poco de mezcla de crema batida. Cubre con otra crepe y un poco de mezcla de crema batida. Repite con el resto de las crepes y la mezcla de crema. Decora con frambuesas.
Ingredientes
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