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Tostada Francesa Rellena con Crema Dulce

Tostada Francesa Rellena con Crema Dulce
Dificultad
Fácil
Preparación 
10 min
Cocción 
7 min
Porciones
6 porciones
  • Esta Tostada Francesa Rellena con Crema Dulce es un toque elegante en la receta clásica.
Ingredientes principales
Una botella morada de creamer Italian Sweet Cream con una etiqueta morada encima de una taza de café, un cannoli y el logotipo de Coffee mate.
Coffee mate®
Italian Sweet Crème Liquid Coffee Creamer
Botella de 32 oz
Ingredientes
  • 2/3 taza de queso ricota bajo en grasa
  • 1/3 taza de mermelada de naranja o conservas de albaricoque
  • 12 rebanadas (aproximadamente de 3/4 de pulgada de grosor) de pan francés firme del día anterior
  • 2 huevos grandes
  • 1/3 taza de leche baja en grasa al 1%
  • 1/3 de taza de Crema No Láctea Para Café Liquida Sabor Italian Sweet Crème Coffee mate®
  • 1 cucharada de harina para todo uso
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • Miel de maple, calentado (opcional)
Prepárala
Paso 1
Combinar el queso ricota y la mermelada en un tazón pequeño; mezclar bien. Untar la mezcla uniformemente sobre 6 rebanadas de pan. Cubrir con las rebanadas de pan restantes para formar sándwiches.
Paso 2
Batir los huevos en una bandeja poco profunda o en un molde para pastel; incorporar la leche, el Coffee mate y el extracto de vainilla. Incorporar la harina y la sal.
Paso 3
Calentar una sartén grande a fuego medio durante 3 a 4 minutos. Agregar la mantequilla en la sartén caliente. Sumergir los sándwiches en la mezcla de huevo, cubriendo ambos lados. Cocinar por cada lado durante aproximadamente 2 minutos o hasta que estén doradas. Servir con la miel de maple.
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