Recetas para celebraciones

Arroz con Leche de Calabaza

Name: Arroz con Leche de Calabaza
Prep time: 10 s
Cook time: 40 s
Total time: 50 s
Yield: 12
Ingredients: 1 naranja navel; 2 tazas de agua; 1 taza de arroz blanco de grano largo; 3 tazas de leche; 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada NESTLÉ LA LECHERA Sweetened Condensed Milk; 1 taza calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin; 2 cucharaditas de canela molida; 1/2 cucharadita de clavo de olor molido; 1/2 cucharadita de nuez moscada molida

La Lechera® Oficial

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

40 min

Porciones

12 porciones, aproximadamente 1/2 taza por porción

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Ingredientes principales

Leche condensada

Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz

Lata de 14 onzas

Ingredientes

●
1 naranja navel
●
2 tazas de agua
●
1 taza de arroz blanco de grano largo
●
3 tazas de leche
●

1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada NESTLÉ LA LECHERA Sweetened Condensed Milk
●
1 taza calabaza pura LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin
●
2 cucharaditas de canela molida
●
1/2 cucharadita de clavo de olor molido
●
1/2 cucharadita de nuez moscada molida

¡HAZLA YA!

Paso 1

Pela la cascara de la naranja. Guarda la fruta para otro uso.

Paso 2

Cocina el agua y arroz en una cacerola mediana sobre fuego medio hasta que hierva. Dejar mantener un hervor suave por 5 minutos. Reduce el fuego a medio-bajo.

Paso 3

Incorpora la cascara de naranja, la leche, la leche condensada azucarada, la calabaza, la canela, el clavo de olor y la nuez moscada.

Paso 4

Cocina, moviendo ocasionalmente, durante 35 a 40 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar. Retira la cascara de naranja. Servir caliente o frio. Rociar con mas canela, si deseas.