Name: Capirotada Fácil La Lechera
Prep time: 15 s
Cook time: 30 s
Total time: 45 s
Yield: 20
Cuisine: Mexican
Ingredients: Spray anti-adherente; 8 tazas de pan integralcortado en cubos de 1 pulgada; 2 huevos grandes; 3 claras de huevo grandes; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk; 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ; 1 1/2 cucharaditas de canela molidauso dividido; 1/2 taza de pecanas picadas; 1/4 taza de azúcar morena; 1/8 cucharadita de nuez moscada molida; 1/8 cucharadita de clavo de olor molido

La Lechera® Oficial

Capirotada Fácil La Lechera

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Dificultad

Fácil

Preparación

15 min

Cocción

30 min

Porciones

20 porciones (1/2 taza por porcion)

Ingredientes

Ingredientes principales

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Canned Milk

(NET 12 fl oz (354 mL) (bilingual))

Sweetened Condensed Milk 14 oz Can

(Lata de 14 onzas)

●

Spray anti-adherente
●

8 tazas de pan integral, cortado en cubos de 1 pulgada
●

2 huevos grandes
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3 claras de huevo grandes
●

1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
●

1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
●

1 1/2 cucharaditas de canela molida, uso dividido
●

1/2 taza de pecanas picadas
●

1/4 taza de azúcar morena
●

1/8 cucharadita de nuez moscada molida
●

1/8 cucharadita de clavo de olor molido

¡HAZLA YA!

Paso 1

Precalienta el horno a 350° F. Engrasa un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas con mantequilla. Acomoda el pan en el molde. Poner a un lado.

Paso 2

Batir los huevos, claras de huevo, leche evaporada, leche condensada y 1/2 cucharadita de canela en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados.

Paso 3

Combina las pecanas, azúcar, 1 cucharadita de canela restante, nuez moscada y clavo de olor en un tazón pequeño. Mover para cominar.

Paso 4

Espolvorea la mezcla de pecanas sobre el pan.

Paso 5

Vierte la mezcla de huevos sobre el plan asegurando que todas las piezas esten cubiertas

Paso 6

Cocina durante 30 minutos o hasta que el centro este cuajado. Servir caliente.

Consejo para servir:

Espolvorear con azúcar en polvo y rocía con NESTLÉ LA LECHERA Dulce De Leche.

Ingredientes

Spray anti-adherente
8 tazas de pan integral, cortado en cubos de 1 pulgada
2 huevos grandes
3 claras de huevo grandes
1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
1 1/2 cucharaditas de canela molida, uso dividido
1/2 taza de pecanas picadas
1/4 taza de azúcar morena
1/8 cucharadita de nuez moscada molida
1/8 cucharadita de clavo de olor molido

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