Recetas para celebraciones

Capirotada Fácil La Lechera

Capirotada Fácil La Lechera
Dificultad
Fácil
Preparación 
15 min
Cocción 
30 min
Porciones
20 porciones (1/2 taza por porcion)

Ingredientes principales

Una lata color blanco de leche condensada azucarada con etiquetas color azul junto al logo de La Lechera y un plato de flan.
Leche condensada
Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz
Lata de 14 onzas
Ingredientes
  • Spray anti-adherente
  • 8 tazas de pan integral, cortado en cubos de 1 pulgada
  • 2 huevos grandes
  • 3 claras de huevo grandes
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
  • 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
  • 1 1/2 cucharaditas de canela molida, uso dividido
  • 1/2 taza de pecanas picadas
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 1/8 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/8 cucharadita de clavo de olor molido

¡HAZLA YA!

Paso 1

Precalienta el horno a 350° F. Engrasa un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas con mantequilla. Acomoda el pan en el molde. Poner a un lado.

Paso 2

Batir los huevos, claras de huevo, leche evaporada, leche condensada y 1/2 cucharadita de canela en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados.

Paso 3

Combina las pecanas, azúcar, 1 cucharadita de canela restante, nuez moscada y clavo de olor en un tazón pequeño. Mover para cominar.

Paso 4

Espolvorea la mezcla de pecanas sobre el pan.

Paso 5

Vierte la mezcla de huevos sobre el plan asegurando que todas las piezas esten cubiertas

Paso 6

Cocina durante 30 minutos o hasta que el centro este cuajado. Servir caliente.
Consejo para servir:
Espolvorear con azúcar en polvo y rocía con NESTLÉ LA LECHERA Dulce De Leche.

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