Fotografía: flan de caramelo con fresas y rodajas de kiwi en plato blanco y servilleta amarilla

Flancitos

La Lechera® Oficial
Flancitos
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
30 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 8 porciones
Flanes individuales con el toque de LA LECHERA®.
Ingredientes

Ingredientes principales

Una lata color blanco de leche condensada azucarada con etiquetas color azul junto al logo de La Lechera y un plato de flan.

Sweetened Condensed Milk 14 oz Can

(Lata de 14 onzas)
Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Canned Milk

(NET 12 fl oz (354 mL) (bilingual))

Equipo necesario

  • Maceta

¡HAZLA YA!

Paso 1

Calienta el azúcar en una cacerola pequeña y resistente a fuego medio-bajo. Revuelve constantemente, durante 6 a 8 minutos o hasta que se disuelva y adquiera un color caramelo. Vierte en copas de flan o moldes individuales. Licúa la leche condensada azucarada LA LECHERA®, el extracto de vainilla, la leche evaporada y las claras de huevo; vierte la mezcla en copas de flan individuales. Cubre con papel aluminio y cocina en una olla a presión durante 30-40 minutos.

Paso 2

Retira del horno y deja enfriar. Desmolda y sirve con rodajas de fresas y kiwis.
Ingredientes

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