Recetas para celebraciones

Gelatina Mosaico de Lima

La Lechera® Oficial
Gelatina Mosaico de Lima
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
10 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Paso 1

Prepara la gelatina de lima según las instrucciones del paquete y vierte en una bandeja de 13 x 9 pulgadas de tamaño. Déjalo cuajar durante por lo menos 40 minutos y luego córtala en pedacitos pequeños.

Paso 2

Espolvorea la gelatina sin sabor sobre el agua caliente en un tazón grande y bátela inmediatamente hasta que se disuelva.

Paso 3

Pon la mezcla de la gelatina sin sabor, la leche condensada azucarada, la leche evaporada y el jugo de lima en una licuadora. Tapa y licua hasta que quede suave.

Paso 4

Vierte esta mezcla en un molde de pan rectangular hondo y grande. Mezcla cuidadosamente los pedacitos de gelatina de lima en esta mezcla y refrigéralo por lo menos 4 horas o hasta que cuaje por completo.

Paso 5

Para servir, sumerge un cuchillo en agua caliente y pásalo por el borde del molde. Sacúdelo suavemente para que se separe Coloca un plato grande bocabajo sobre el molde y voltéalo.
Ingredientes

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