Fotografía de dos vasos con mousse amarillo, hojas de menta y dos cucharas sobre madera
Recetas para celebraciones

Mousse de Mango

La Lechera® Oficial
Mousse de Mango
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 8 porciones, aproximadamente 1/2 taza por porción
Ingredientes

Ingredientes principales

Una lata color blanco de leche condensada azucarada con etiquetas color azul junto al logo de La Lechera y un plato de flan.

Sweetened Condensed Milk 14 oz Can

(Lata de 14 onzas)

¡HAZLA YA!

Paso 1

Batir el agua y la gelatina en un tazón mediano apto para microondas. Dejar reposar durante 5 minutos.

Paso 2

Calentar en el microondas la mezcla de gelatina a potencia ALTA (100%) durante 20 segundos o hasta que la mezcla se licue. Batir la pulpa de mango y la leche condensada azucarada.

Paso 3

Batir la crema batida en un tazón mediano a velocidad media hasta que la crema se espese pero no se formen picos. Incorporar la mezcla de mango durante aproximadamente 1 minuto.

Paso 4

Verter en una fuente para servir o dividir entre platos individuales. Refrigerar por 1 ½ horas.
Ingredientes

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