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Palitos Crujientes de Pan Frances

Palitos Crujientes de Pan Frances
Dificultad
Fácil
Preparación 
10 min
Cocción 
10 min
Porciones
6 porciones, 2 palitos por porción

Ingredientes principales

Una lata color blanco de leche condensada azucarada con etiquetas color azul junto al logo de La Lechera y un plato de flan.
Leche condensada
Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz
Lata de 14 onzas
Ingredientes
  • 1/2 hogaza de pan brioche o pan de pasas
  • 1/2 taza de azúcar granulada, para sumergir
  • 1/2 taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
  • 1/4 taza de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
  • 2 huevos grandes
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de canela molida
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada molida

¡HAZLA YA!

Paso 1

Cortar el pan en 4 rebanadas de 1 pulgada de espesor. Cortar cada rebanada en 3 palitos. Poner a un lado.

Paso 2

Poner el azúcar en un tazón ancho. Poner a un lado.

Paso 3

Batir junto la leche condensada, leche evaporada, huevos, extracto de vainilla, canela y nuez moscada en un tazón mediano.

Paso 4

Rociar una sarten mediana con spray antiadherente; calentar sobre fuego medio. Sumergir suavemente la parte superior y la base de palitos de pan en la mezcla de huevo, luego poner los lados sumergidos en el azúcar. Poner los palitos en un plato. Trabajando en lotes, coloca 3 a 4 palitos en la sartén y cocinar por 1 a 2 minutos o hasta que se doren. Voltear los palitos; cocinar por 1 a 2 minutos adicionales o hasta que estén doradas. Servir con fruta fresca y / o miel de maple, si deseas.

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