Pastel de Dulce de Leche en Taza

La Lechera® Oficial
Pastel de Dulce de Leche en Taza
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
4 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
2 min
Ingredientes

Equipo necesario

  • Espiralizador

¡HAZLA YA!

Paso 1

Coloca 1/3 de una lata de dulce de leche en el congelador. Unta los lados de 4 tazas pequeñas con un poco de dulce de leche; refrigera por 10 minutos.

Paso 2

Licúa la leche evaporada y el dulce de leche restante hasta que estén bien combinados; agrega la harina, el polvo de hornear, el azúcar moreno, el aceite y el huevo. Mezcla bien.

Paso 3

Coloca una pequeña cantidad de mezcla en cada una de las tazas; divide el dulce de leche congelado entre las tazas. Agrega el resto de la mezcla hasta llenar la mitad de las tazas. Cocina cada taza en microondas durante 2 minutos, en intervalos de 40 segundos o hasta que la preparación esté bien cocida.
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