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Recetas para celebraciones
Piña Asada con Helado de Vainilla
La Lechera® Oficial
Piña Asada con Helado de Vainilla
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¡El postre perfecto para preparar si ya tienes la parrilla caliente! Acompaña las rodajas de piña a la parrilla con helado y dulce de leche para disfrutar de un postre veraniego muy sencillo.
La Piña a la parrilla con helado de vainilla es un postre sencillo pero delicioso que captura la esencia del verano. Esta receta de LA LECHERA® oficial combina jugosas rodajas de piña caramelizadas recién sacadas de la parrilla con cremoso helado de vainilla. Lo más destacado de este postre es el toque final que le da el Nestlé® La Lechera® Dulce de Leche, que le agrega un sabor dulce y exquisito que hace que cada bocado sea irresistible.
Ideal para cualquier reunión veraniega o como postre rápido, esta sencilla receta requiere un esfuerzo mínimo, pero ofrece la máxima satisfacción. La combinación de la piña caliente y ahumada con el helado frío y cremoso realzada por las intensas notas de caramelo del dulce de leche crea un equilibrio perfecto entre sabores y texturas. Este plato no solo es sinónimo de verano, sino que además resulta ideal para todo tipo de ocasiones, desde barbacoas familiares hasta reuniones informales.
Tanto si eres un principiante en la cocina como si eres un chef experimentado, este postre es ideal para los niños y además es rápido y fácil de preparar, ya que se hace en menos de 20 minutos de principio a fin. Además, es una opción estupenda cuando te apetece algo fresco y saciante sin complicaciones. Date un capricho y deleita a tus seres queridos con la deliciosa combinación de Piña a la parrilla con helado de vainilla de LA LECHERA® y haz que tus noches de verano sean aún más dulces.
Cortar la parte superior e inferior de la piña. Cortar la cáscara. Cortarlo en 8 aros, de aproximadamente ½ pulgada de grosor. Usar una cuchara para cortar el corazón y retirar.
Paso 2
Engrasar una sartén grande o una parrilla con spray antiadherente y calentar a fuego medio. Asar los aros de piña de 2 a 3 minutos por cada lado hasta que se doren y aparezcan las marcas de la parrilla.
Paso 3
Colocar 1 anillo de piña en cada plato. Cubrir con ¼ de taza de helado y aproximadamente 2 cucharaditas de dulce de leche.