Tarta de Plátano y Dulce de Leche

Precalienta el horno a 350 °F. Extiende la masa de hojaldre con un rodillo sobre una superficie enharinada. Forra un molde de tarta con la masa y pincha la masa con un tenedor para que no se hinche. Refrigera por 15 minutos.

Mezcla el dulce de leche, la media crema, los huevos y las nueces. Vierte la mitad de la mezcla en el molde y cubre con una capa de rodajas de plátano. Vierte el resto de la mezcla sobre los plátanos y cubre con las rodajas restantes.

Hornea por 30 minutos o hasta que, al insertar un palillo de madera, éste salga limpio. Sirve tibio.