Recetas para celebraciones

Tiramisú

La Lechera® Oficial
Tiramisú
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
25 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
2 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
9 porciones
El tiramisú es una gran opción para servir para el entretenimiento o cuando necesita un regalo familiar especial. El bizcocho en rodajas se rocía con una deliciosa mezcla de café y ron, seguido de capas de relleno de queso crema. Espolvorear con chocolate rallado para un toque final. ¡Disfrutar!
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Paso 1

Calienta ½ taza de la leche condensada azucarada y el agua en una olla pequeña mezclando ocasionalmente a fuego moderado hasta que hierva suavemente. Retira del fuego y añade el ron y el café mezclando rápidamente hasta que se disuelva el café. Reserva.

Paso 2

Mezcla el queso crema, la leche condensada azucarada restante y la vainilla en un tazón pequeño hasta que esté suave.

Paso 3

Bate la crema y el azúcar a punto de nieve y con una cuchara de madera incorpora suavemente y lentamente ¼ de la crema batida a la mezcla del queso crema. Incorpora el resto de la crema poco a poco a la mezcla del queso crema.

Paso 4

Cubre la base de un molde cuadrado de 8 pulgadas de tamaño con la mitad de los bizcochos y moja estos con la mitad de la mezcla de café. Cubre los bizcochos mojados con la mitad de la mezcla del queso crema. Termina por cubrir con los bizcochos restantes y mójalos con la mezcla de café restante. Cubre estos con la mezcla del queso crema restante. Refrigera durante 2 horas antes de servir. Espolvorea con el chocolate y sirve inmediatamente.
Ingredientes

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