Name: Trufas de Pastel de Canela y Especias
Prep time: 30 s
Cook time: 24 s
Total time: 114 s
Yield: 36
Ingredients: Spray antiadherente; 1 caja (15.25 onzas) de mezcla de pastel amarillo; 2 cucharadas de especias para pie de calabaza; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk; 2 huevos grandes; 1 taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ; 1/4 taza de azúcar granulada; 1 cucharada de canela en polvo

Ingredientes

Ingredientes principales

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Canned Milk

(NET 12 fl oz (354 mL) (bilingual))

Sweetened Condensed Milk 14 oz Can

(Lata de 14 onzas)

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Spray antiadherente
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1 caja (15.25 onzas) de mezcla de pastel amarillo
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2 cucharadas de especias para pie de calabaza
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1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
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2 huevos grandes
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1 taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
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1/4 taza de azúcar granulada
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1 cucharada de canela en polvo

¡HAZLA YA!

Paso 1

Precalienta el horno a 350° F. Rocía una bandeja para hornear de 13 x 9 pulgadas con spray antiadherente.

Paso 2

Combina la mezcla de pastel y las especias para pie de calabaza en un tazón grande. Agrega la leche evaporada y los huevos. Bate con una batidora eléctrica en velocidad media por 2 minutos. Vierte la masa en la bandeja preparada.

Paso 3

Hornear durante 24 a 26 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio. Dejar enfriar completamente en la bandeja.

Paso 4

Rompe el pastel en pedazos y pon por partes en una procesadora de comida; tapar. Procesar hasta que se convierte en migas finas. Transfiere las migas en un tazón grande. O, rompe el pastel en migas con un tenedor. Incorpora la leche condensada azucarada. Hacer bolas de 1 ½ pulgadas con manos húmedas.

Paso 5

Combina el azúcar y la canela en un tazón pequeño. Enrolla las trufas en la mezcla de canela y azúcar. Coloca sobre un plato para servir. Refrigerar por lo menos 1 hora antes de servir.

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