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Bocadillos de Ensalada de Huevo

Media Crema
Bocadillos de Ensalada de Huevo
Dificultad
Fácil
Preparación 
20 min
Porciones
6 porciones
INGREDIENTES PRINCIPALES
Una lata de crema de mesa que muestra el logo de Nestlé sobre una etiqueta azul con un derrame en color blanco
Media Crema
Lata de 7 onzas
INGREDIENTES
  • 1/2 taza de Media Crema NESTLÉ
  • 2 cucharadas de mayonesa ligera
  • 2 cucharadas de jugo fresco de lima
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1/4 cucharadita de sal o de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
  • 12 huevos duros, enfriados y finamente picados
  • 2 apios, finamente picados
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 12 rebanadas de pan integral, tostados
¡Hazla ya!
Paso 1
Combinar la media crema, la mayonesa, el jugo de lima, la mostaza y la sal en un tazón pequeño y reservar aparte.
Paso 2
Combinar los huevos, el apio y el cilantro en un tazón grande y verter el aderezo de media crema sobre los huevos y mezclar bien. Untar 3/4 taza de la ensalada sobre una rebanada de pan y tapar con otra rebanada. Repetir el proceso con el pan restante y servir inmediatamente.
Paso 3
Consejo para servir: Este bocadillo es delicioso con tocino cocido escurrido y crujiente y con rodajas de tomate.
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