Salado

Bocadillos de Ensalada de Huevo

Name: Bocadillos de Ensalada de Huevo
Prep time: 20 s
Total time: 20 s
Yield: 6
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza de Media Crema NESTLÉ; 2 cucharadas de mayonesa ligera; 2 cucharadas de jugo fresco de lima; 1 cucharada de mostaza Dijon; 1/4 cucharadita de sal o de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado; 12 huevos durosenfriados y finamente picados; 2 apiosfinamente picados; 2 cucharadas de cilantro fresco picado; 12 rebanadas de pan integraltostados

Media Crema Oficial

Dificultad

Fácil

Preparación

20 min

Porciones

6 porciones

INGREDIENTES PRINCIPALES

Media Crema

Lata de 7 onzas

INGREDIENTES

●

1/2 taza de Media Crema NESTLÉ
●
2 cucharadas de mayonesa ligera
●
2 cucharadas de jugo fresco de lima
●
1 cucharada de mostaza Dijon
●
1/4 cucharadita de sal o de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
●
12 huevos duros, enfriados y finamente picados
●
2 apios, finamente picados
●
2 cucharadas de cilantro fresco picado
●
12 rebanadas de pan integral, tostados

¡Hazla ya!

Paso 1

Combinar la media crema, la mayonesa, el jugo de lima, la mostaza y la sal en un tazón pequeño y reservar aparte.

Paso 2

Combinar los huevos, el apio y el cilantro en un tazón grande y verter el aderezo de media crema sobre los huevos y mezclar bien. Untar 3/4 taza de la ensalada sobre una rebanada de pan y tapar con otra rebanada. Repetir el proceso con el pan restante y servir inmediatamente.

Paso 3

Consejo para servir: Este bocadillo es delicioso con tocino cocido escurrido y crujiente y con rodajas de tomate.