Milanesa de Pollo con Salsa Cremosa de Naranja

Media Crema Oficial
Milanesa de Pollo con Salsa Cremosa de Naranja
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
25 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
4
Prepara una deliciosa milanesa de pollo con salsa cremosa de naranja, elaborada con Media Crema NESTLÉ®. La milanesa de pollo con salsa cremosa de naranja es un plato apetecible que combina pollo crujiente con una salsa deliciosa y con un toque ácido. Esta receta, cortesía de MEDIA CREMA oficial, combina un jugoso pollo frito en sartén con una cremosa salsa cítrica que se funde a la perfección con los sabores. La salsa se realza con leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® y Media Crema NESTLÉ®, lo que le aporta un toque aterciopelado que combina a la perfección con las notas saladas del caldo granulado sabor a pollo MAGGI®. El toque cítrico de la naranja aporta al plato una nota refrescante, que lo convierte en la opción perfecta para cualquier cena familiar u ocasión especial. Este plato, ideal para el Día del Padre y otras fiestas, es muy satisfactorio. Es un plato sabroso, sencillo y fácil de preparar, incluso para quienes tienen poca experiencia en la cocina. Deleita a tus seres queridos con una comida deliciosa e inolvidable de milanesa de pollo con salsa cremosa de naranja, que combina lo mejor de los platos de pollo con las salsas cremosas.
INGREDIENTES

Equipo necesario

  • Maceta
  • Pan
  • cuenco
  • Cuchara
  • Aleta
  • Licuadora
  • Nevera
¡Hazla ya!
Paso 1
Para la salsa, licúa 1 taza de leche evaporada, NESTLÉ® Media Crema, jugo de naranja, agua, chiles y caldo de pollo. Calienta en una cacerola hasta que espese un poco y revuelve constantemente para evitar que se pegue.
Paso 2
Para las milanesas, mezcla ½ taza de leche evaporada con el ajo y los huevos. Agrega las milanesas a la mezcla, cubre con film transparente y refrigera 20 minutos.
Paso 3
Mezcla el pan rallado y la sal de cebolla. Reboza las milanesas con un poco de harina, pásalas por el huevo y, luego, por la mezcla de pan rallado. Calienta el aceite y fríe de ambos lados hasta que estén ligeramente doradas; coloca sobre toallas de papel para escurrir. Sirve con la salsa y los ejotes.
Paso 4
Consejo: evita calentar demasiado el aceite al freír, ya que la superficie de la milanesa se quemará y el centro quedará crudo.
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