INGREDIENTES
INGREDIENTES PRINCIPALES
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Equipo necesario
- Nevera
- cuenco
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Licuadora
- Maceta
¡Hazla ya!
Paso 1
Corta las cebollas rojas y blancas en tiras finas. Corta la parte blanca de los cebollines y los puerros en rodajas finas. Corta la parte verde de los cebollines en diagonal en tiras finas y colócalas en un recipiente con agua helada en el refrigerador.
Paso 2
En una cacerola a fuego medio, agrega la mantequilla, la cebolla y los puerros. Cocina, revolviendo constantemente, durante 10 minutos y agrega el agua. Cocina 15 minutos más.
Paso 3
Licúa la mezcla de cebolla con NESTLÉ® Media Crema, salsa Worcestershire y vinagre de jerez. Sazona con sal y pimienta negra molida.
Paso 4
Sirve adornando con la parte verde de los cebollines.
INGREDIENTES
TODO CREMOSO Y EXQUISITO
Sopa Cremosa de Brócoli con Bolitas de Papa
Preparación: 15 min,
Cocción: 15 min
Fácil
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