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Media Crema - Pinterest

Sopa Cremosa Pico de Gallo

Sopa Cremosa Pico de Gallo
Dificultad
Fácil
Preparación 
10 min
Cocción 
10 min
Porciones
4 porciones
  • Sopa cremosa hecha con tomate y cebolla.
INGREDIENTES PRINCIPALES
Una lata de crema de mesa que muestra el logo de Nestlé sobre una etiqueta azul con un derrame en color blanco
Media Crema
Lata de 7 onzas
INGREDIENTES
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada baja en grasa al 2% NESTLÉ® CARNATION®
  • 1 lata (7.6 onzas) de NESTLÉ® Media Crema
  • 3 tomates, sin semillas
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 3/4 de cucharadita de sal
  • 5 ramitas de cilantro fresco
  • 1 cucharada de jugo de limón
¡Hazla ya!
Paso 1
Licúa la leche evaporada, el tomate, la cebolla en polvo, el cilantro, la sal, el jugo de limón y NESTLÉ® Media Crema; cuela la preparación.
Paso 2
Cocina la sopa hasta que espese un poco; revuelve constantemente para evitar que se pegue. Sirve con tostadas.
Paso 3
Consejo: para obtener una consistencia más cremosa, agrega un poco de queso crema al licuar el tomate; para realzar el sabor, incorpora algunas hojas de albahaca.
Consejo:
Incorpora un chile de árbol para dar un toque picante a la sopa.
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