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Desayunos

Brunch de Baja

Sweet Earth® Foods Oficial
Brunch de Baja
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 6 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
40 min
¡BRUNCH FÁCIL!

• Recetas vegetarianas no usan carne, aves, pescado o ingredientes derivados de estos animales o que los contienen, pero pueden usar lácteos, huevos o miel.
• Las recetas son vegetarianas cuando se preparan con los ingredientes especificados.

Ingredientes

  • 1 lata (10 onzas) de salsa de enchilada
  • 6 burrito Baja de desayuno SWEET EARTH Enlightened Foods Baja Breakfast Burritos
  • 1 taza de queso rallado (vegano opcional)
  • 1 aguacate, picado
  • 1/2 taza de maíz
  • 1/2 taza de tomates cortados en cubitos
  • 1/4 taza de cilantro picado
  • 1/2 lima

Prepárala

Paso 1

En el fondo de un molde para hornear de 13 × 9 pulgadas, verter la mitad de la salsa de enchilada.

Paso 2

Colocar 6 Burritos congelados en una fila. Cubrir con la salsa de enchilada restante y el queso. Hornear a 375 ° F durante 40 minutos.

Paso 3

Preparar el guacamole: poner el aguacate, el maíz, los tomates y el cilantro en un tazón, exprímir la lima y mezclar.

Paso 4

Retirar el molde cuando haya terminado, dejar reposar durante 10 minutos. ¡Decorar con guacamole y disfrutar!

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