Chik'n
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Pimientos Rellenos Mindful Chik'n™

Pimientos Rellenos Mindful Chik'n™
Dificultad
Fácil
Preparación 
15 min
Cocción 
20 min
Porciones
Rinde de 10 a 12 porciones

INGREDIENTES

  • 1 paquete (8 onzas) de SWEET EARTH Enlightened Foods Mindful Chik'n™ Strips
  • 1 libra de pimientos morrones dulces, sin tallo y cortados por la mitad (sin semillas)
  • 1 paquete de queso crema (vegano opcional)
  • 1 taza de queso picante rallado (vegano opcional)
  • 1 taza de queso Monterey Jack rallado (vegano opcional)
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimentón ahumado
  • Opcional: 1/2 taza de jalapeños picados, para más sabor
  • Una pizca de sal kosher y pimienta a gusto
  • Ramita fresca de cilantro o perejil para decorar
Empaque de Mindful Chik'n Strips con la descripción del producto y los beneficios junto al producto en salsa y una bandeja de tiras sin cocinar.
Pollo a base de plantas

PREPÁRALA

Paso 1
Precalienta el horno a 350 grados.
Paso 2
Combina Sweet Earth Mindful Chik'n™ con los demás ingredientes (a excepción de los pimientos morrones) en un tazón.
Paso 3
Coloca los pimientos morrones cortados por la mitad en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o una placa de silicona.
Paso 4
Vierte 1 o 2 cucharadas de la mezcla en cada pimiento.
Paso 5
Hornea de 15 a 20 minutos hasta que los pimientos estén bien calientes y el queso se derrita.
Paso 6
Adorna con hierbas frescas como cilantro.